肉夹馍

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肉夹馍

外面的肉夹馍肉又少吃细，没有肉感。还是自己做的好吃。

食材明细

主料

猪腿肉适量

辅料

肉夹馍的做法步骤

1.将肉过水后煸炒，盛出。然后倒油放冰糖再炒香姜、大葱、花椒、香叶、桂皮、草果炒香将肉放进来加水加盐老抽和酱油炖进沙锅。
2.一直炖二个小时。
3.切小的肉。比外面切的块头要大很多。
4.加少青椒完成。

分类：

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