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红薯粉皮面
天域桂
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一道地道的湖北黄梅县的早点,苕粉皮。
结合北方的口味,加入西红杮。
简单
煮
咸甜
十分钟
食材明细
主料
红薯粉
1勺
西红杮
1个
鸡蛋
1个
辅料
油
少许
生抽
少许
糖
少许
葱
适量
盐
少许
红薯粉皮面的做法步骤
1.
葱切好,西红杮切好备好
2.
先将红薯粉和鸡蛋打一起,加少量水备用
3.
平底锅刷一层油,倒入一勺备好的鸡蛋红薯,摊成薄片。多摊几张。厚度自控
4.
摊好的,切条。
5.
葱炝锅后,倒入西红柿翻炒,加水,水开后,放入红薯粉条,加盐加糖,焖3分钟。临出锅加生抽。
6.
出锅,我这加了羊肉片,不加好。喜欢的自便。
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