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鸡蛋黄瓜炒彩椒
独家
慧慧_ernEwQ
很爽口的一道菜,开胃
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
彩椒
一个
鸡蛋
2个
黄瓜
一根
辅料
盐
适量
味精
一勺
料酒
2勺
油
适量
鸡蛋黄瓜炒彩椒的做法步骤
1.
准备材料备用,黄瓜切滚刀块,彩椒切块
2.
鸡蛋打散备用
3.
热油锅倒鸡蛋液
4.
快速画圈,划散鸡蛋至蓬松状
5.
加黄瓜块和彩椒块翻炒均匀
6.
加料酒爆香
7.
加盐和味精调味搅拌均匀
8.
装盘成品图
小窍门&温馨提示
鸡蛋液先炒蓬松状了再加黄瓜和彩椒
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