#中秋 土豆炖牛肉#

1.牛肋条切小块 备用

2.葱姜蒜 等料准备好 待用

3.土豆、西红柿切块备用

4.牛肉冷水下锅 抄水、水开冒末即可、下冷水洗血末，待用

5.1、锅下底油 、下葱姜蒜炒香 、加花椒 、八角、加牛肉翻炒、炒香微干加酱油、微炒后加水、水适量添加 2、下高压锅或者阿迪锅调味、加盐，压10分钟。3、10分钟过后 加土豆在压5分钟 后出锅加味精鸡粉 调味加柿子微炖 勾芡出锅即可

6.可以开始了