羊肚粉丝汤独家

温晓情

羊肚粉丝汤

羊肚性味甘温，可补虚健胃，治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症。

主料

辅料

羊肚粉丝汤的做法步骤

1.粉丝用水浸泡半小时以上
2.羊肚切成丝，我买的熟羊肚。
3.葱切成葱花，香菜切段。
4.锅中倒入适量水烧开后加入羊肚和粉丝，炖至粉丝透明即可。关火
5.加入花生碎，根据个人口味加入盐，白胡椒粉，淋上麻油和辣椒油，撒上葱花和香菜即可

小窍门&温馨提示

羊肚不能久煮，否则会变硬。最好随买随
吃，不能久放

分类：汤类家常菜汤羹老人午餐晚餐学生

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