萌趣造型的挤挤面包，家有小宝的怎能错过呢？

吾爱烘焙发布

萌趣造型的挤挤面包，家有小宝的怎能错过呢？

萌趣小面包，还没做好就已经被预定出去了，超可爱，，而且特别松软好吃，如果您家有小宝的一定不要错过哦

食材明细

主料

辅料

盐4克

萌趣造型的挤挤面包的做法步骤

1. 提前把材料准备好备用。
2.除了盐和黄油以外，把所有材料倒入面包桶里搅拌
3.面团成扩展阶段，把盐和黄油包在面团里面
4.面团揉到光滑成团，可以拉出薄膜即可
5.面团放置室温，进行基础发酵，到原来2倍大即可
6. 发酵好的面团排气，分割出8个32克的小面团
7.把小面团放入中空戚风模具里
8.进行2发，温度35度，湿度70%-80%
9.面团发酵好后，错位的放上小面团
10. 最后撒上适量高粉
11.烤箱提前预热180度，放入模具，烘烤15分钟即可
12.出炉后，放凉，进行装饰
13.看看这萌萌哒的小面包，怎能不爱呢
14.特别松软的

分类：烘焙高颜值早餐学生

查看全部(共14步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页