清蒸多宝鱼

梦～桃缘

清蒸多宝鱼

清蒸多宝鱼，原汁原味的，口感滑香嫩可口，做法简单，适合懒人一族，而且营养丰富。

主料

辅料

花生油2匙

清蒸多宝鱼的做法步骤

1.将鱼洗净去内脏，装盘里铺上姜片。
2.上锅注水烧开，将鱼放在蒸架上。
3.盖紧，用大火隔水蒸8分钟即可。
4.取出蒸好的鱼，去掉姜片。
5.淋入蒸鱼豉油。
6.表面放入切好的葱丝。
7.另起锅，加入两匙花生油，烧至滚烫冒烟。
8.将滚烫油均匀的淋在鱼表面完成。
9.成品。

小窍门&温馨提示

蒸鱼的时间，视鱼的大小来定，我这条是一斤四两，蒸七八分钟已经非常熟了。

分类：热菜家常菜海鲜午餐晚餐

查看全部(共9步)

清蒸多宝鱼的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页