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麻酱芝麻饼
A苹果小厨
用自已磨的芝麻酱,做的麻酱饼,外面沾满了芝麻,咬一口,香脆怡人,好吃停不了口。
初级
烤
其他
半小时
主料
发酵面团
适量
芝麻酱
适量
辅料
熟白芝麻
适量
配料
花生油
适量
酱油
适量
麻酱芝麻饼的做法步骤
1.
面粉加酵母、温水揉成光滑的面团,醒发至两倍大。
2.
芝麻酱加适量酱油解开,调匀。
3.
将醒好的面团分成大小适量的份,擀成大面皮。
4.
抹上调好的芝麻酱。
5.
从一端卷起。
6.
卷成长条,切成小段。
7.
竖起,压扁。
8.
在饼在表层刷水,沾上白芝麻入刷一层薄油的电饼铛。
9.
烙熟出锅。
小窍门&温馨提示
1、此饼也可入平底锅中烙,记得小火盖盖慢烙,不要心急。
2、入烤箱也可。
分类:
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