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木耳香菇炒蛋 独家

木耳香菇炒蛋

黑木耳有助于防治胆结石、肾结石,并对减少人体血糖波动及调节胰岛素分泌有一定的帮助。
木耳香菇炒蛋是一道兼具美味与健康的菜品,味道咸鲜,营养价值颇丰,能缓解疲劳、解热镇痛、助消化,净化血液、健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化,补气血、减肥防癌、清肠胃。

主料
辅料

木耳香菇炒蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

泡发黑木耳不宜用热水,热水泡发只能将干木耳泡发到其原重的2.5~3.5倍,且口感发黏。若用冷水浸泡,几小时后干木耳就会自然涨至3.5~4.5倍,且口感脆嫩爽口。
分类: 热菜 家常菜 快手菜 孕妇 老人 秋季食谱 午餐 晚餐 学生
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