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【芝麻小酥饼】色拉油也可以这么酥脆香甜
薄灰
不是只有黄油才能做到酥脆哦,色拉油也可以做到酥脆香甜。中午打了电话回家,成分就是面粉,色拉油,糖,芝麻,给孩子做小点心还是非常合适的。有宝宝的妈妈们一可以试试哦。
初级
烤
甜味
三刻钟
主料
面粉
100克
蛋黄
1个
辅料
芝麻
少许
配料
色拉油
40克
糖
30克
芝麻小酥饼的做法步骤
1.
准备材料。
2.
色拉油40克,糖30克打发的方式至白.
3.
加入面粉揉成团。
4.
分成两等份,做成长条。放入冰箱冷藏30分钟。
5.
切成小块,排放在烤盘上。
6.
洒芝麻,上面刷蛋黄放入烤盘。175度中层20分钟左右上色,(再关烤箱后10分钟取出,这样会比较酥脆。)
小窍门&温馨提示
关火后继续放在烤箱里焖十分钟,这样会很酥脆。
分类:
糕点
烘焙
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快餐
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