干炸鸡翅

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干炸鸡翅

食材明细

主料

辅料

干炸鸡翅的做法步骤

1.翅中洗干净，划2刀，以便入味。
2.炒锅加水，放花椒，大料，白芷，盐，翅中。开火煮开后小火在煮5分钟。
3.煮好后捞出控水，加酱油，淀粉。抓匀。
4.炒锅放油八成热时下鸡翅炸制。
5.炸好后撒上孜然粉。

分类：小吃家常菜

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