红片花菜

李李小酒窝

红片花菜

食疗作用
　　菜花性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。

主料

辅料

红片花菜的做法步骤

1.准备的菜花和胡萝卜。
2.将菜花掰成小朵洗净，胡萝卜去皮切片。
3.锅中水开，放入菜花焯熟捞出沥水。
4.再放入胡萝卜片焯透捞出沥水。
5.菜花和胡萝卜放入锅中加盐。
6.加入白糖、白醋。
7.撒入胡椒粉。
8.淋入辣椒油。
9.加入鸡精和香油拌匀即可。
10.盛出装盘即可。

分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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