核桃银耳紫薯粥

緣豆兒

核桃银耳紫薯粥

喝粥易消化。煮的恰到好处的粥里，加了嫩滑的银耳和软糯的紫薯，再洒上炒得酥香可口的核桃，每一口都能吃得很满足。

主料

辅料

盐适量（或糖）

核桃银耳紫薯粥的做法步骤

1.准备好材料
2.银耳提前泡发
3.将泡发的银耳去掉根部，洗去杂质撕小朵
4.紫薯去皮切小丁
5.锅中加水烧开后再倒入淘洗的大米，再用勺子搅拌搅拌以防粘锅底
6.倒入紫薯，再烧开后放入银耳
7.改中小火煲约40分钟，这过程中，用勺子多次搅拌
8.核桃切碎炒一炒更香，或直接用也可以
9.待粥的稠度合乎需要的时候，放入核桃碎拌匀，根据个人口味可以加糖或盐调味。我个人是比较偏好咸味。

分类：粥家常菜产妇老人早餐秋季食谱晚餐

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