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枸杞蜜枣玉米面发糕
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粉类和水混合后经过发酵,蒸,就可以做出美味的发糕,比馒头简单,味道却不一般。
简单
蒸
原味
一小时
食材明细
主料
面粉
100克
玉米面
50克
辅料
水
150克
酵母
1.5克
枸杞
几粒
蜜枣
几颗
配料
白糖
15克
枸杞蜜枣玉米发糕的做法步骤
1.
准备好原料。
2.
酵母加水融化。
3.
面粉,玉米粉和白糖混合均匀,倒入酵母水。
4.
搅拌均匀。
5.
盖保鲜膜,室温下发酵30分钟左右。
6.
容器中涂油。
7.
倒入玉米面糊,上面放枸杞,蜜枣装饰。
8.
蒸20分钟左右。
9.
切开即可享用。
小窍门&温馨提示
在蒸的时候容器一定要涂油,否则会很粘,难以取出。
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