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三杯鸡翅

三杯鸡翅

关注厨娘物语很久了,每期都会推出很多好看好吃的新东西,复杂的做不来,所以很多时候只能过过眼瘾。过节前看到了三杯鸡翅的做法,感觉不是很难,再加上前天有个同事在朋友圈眼馋我们他媳妇做的鸡翅,于是昨天买了鸡翅今天开始尝试。由于米酒北方没有,所以就用家里的白酒代替。另外,香油和冰糖加的有点多,下次从实验室偷个量筒回来,嘻嘻。总得来说,味道还不赖,很成功。

主料
辅料

三杯鸡翅的做法步骤

小窍门&温馨提示

不用放水。冰糖放多的话锅底会粘粘的,香油多的话,出锅会有多余的油,所以适量!本人是个厨房新手,所以对适量理解的不好,还得继续努力,嘿嘿!
分类: 热菜 家常菜 朋友聚餐 午餐
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