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麻辣龙虾尾(意外发现的美味吃法)
独家
司大厨瞎捣鼓
发布
请朋友来家吃饭v朋友特别能吃辣。特意做的。剩了点放在冰箱里。第二天吃居然意外好吃
初级
炒
麻辣
二十分钟
食材明细
主料
龙虾尾
适量
辣椒
适量
小米椒
适量
泰椒
适量
麻椒
适量
辅料
料酒
适量
酱油
适量
糖
适量
盐
适量
味素
适量
麻辣龙虾尾的做法步骤
1.
龙虾尾清水泡十分钟洗干净。所有辣椒切段
2.
起锅热油。油冒烟了关火放置10分钟
3.
开小火抓一大把麻椒。待麻椒冒出小泡泡后。放入其他所有辣椒。干辣椒我用的魔鬼辣。仔放入两大勺海底捞小龙虾炒料
4.
炒出香味放入小龙虾。加入调料。多放点糖。多炒一会。
5.
添一碗水。盖盖子焖5分钟。开盖大火收汤
6.
放入冰箱。第二天吃。特别鲜。能吃出来小龙虾的鲜甜味。比热的时候好吃很多。超过外面鸭货一百倍。
小窍门&温馨提示
因为觉着这个做法挺简单的 没有拍照片。可是第二天发现冷藏后特别好吃。所以发出来 希望小伙伴也能一起分享
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