煎荷包蛋

茉莉私房菜

煎荷包蛋

我从小就喜欢吃蛋，我女儿也喜欢，每天换着花样吃煎和蒸是我女儿的最爱。我觉得用鸭蛋煎会更香，用鸡蛋煎会偏老点

主料

鸭蛋2个

辅料

食用油适量

煎荷包蛋的做法步骤

1.准备俩个鸡蛋和食用油
2.锅下油烧热，打入鸡蛋，用筷子把蛋黄叉散
3.煎到蛋变色，在翻一面煎即可
4.什么都不用放装盘开吃了当然也可以加点酱油味道棒棒哒

分类：小菜家常菜早餐夏季食谱

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