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一锅煮
红米乐呵
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天凉了,不想一餐炒多碗菜,晾的快就不好吃了,每到深秋和冬季,我就喜欢做这种一锅煮的菜,肉类、菇类、时令蔬菜类全有,营养全面。食材看食客的量来配,此菜谱是一人份的量(有点多哈)
普通
煮
未知
十分钟
食材明细
主料
肉丸子
适量
自制午餐肉
适量
年糕
适量
红萝卜
适量
莲藕
适量
蟹味菇
适量
高汤
适量
辅料
香葱
适量
小尖红椒
适量
自制辣酱
适量
一锅煮的做法步骤
1.
准备好食材
2.
热锅冷油
3.
下自制辣酱,蒜末炸香,放入红尖椒段放盐,炒香
4.
倒入适量的高汤,放入肉丸子、午餐肉、蟹味菇,每放一样煮开再放下一样食材,
5.
放入年糕煮开
6.
放入莲藕片煮开锅,年糕煮软后,放入生抽,撒入葱花出锅
7.
喜欢这样一锅中多种菜,营养全面。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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