茄汁松鼠鱼

万妈学厨

茄汁松鼠鱼

我和小家伙都喜欢番茄汁这种酸酸甜甜的味道，所以这种味道的菜会比较多哦！

主料

辅料

茄汁松鼠鱼的做法步骤

1.鱼块切花刀，加料酒，葱，盐，胡椒粉抹二十分钟，加入一个鸡蛋，搅匀，待用。
2.面粉加盐，搅匀，鱼块裹面粉，裹均匀后将多余的面粉抖掉。
3.热锅加油，放入鱼块油炸，火要小，要不会糊，捞起后备用。
4.锅加水放入番茄汁和糖，我的比例二比一，可以根据自己喜好调节，勾芡后浇在鱼上，加点香油就很好吃了。

分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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