菜谱
搜索
卤狗腿子
独家
句号哥哥
发布
狗肉,香
初级
卤
其他
一小时
食材明细
主料
狗腿
3斤
辅料
鸡屎藤
一小捆
八角
2个
香叶
3片
桂片
5小块
草果
1个
川椒
10粒
生抽
1小碗
老抽
1匙
卤狗腿子的做法步骤
1.
清洗狗腿
2.
炒香料
3.
香料炒一下,就倒生抽和老抽。煮开
4.
煮开后放入洗好的狗腿,上色。翻一翻
5.
上完色就倒入清水和鸡屎滕,一起卤
6.
卤制中
7.
卤一个小时后,狗腿捞出来。成品
8.
成品
小窍门&温馨提示
清洗狗腿时加点白酒煮一下,去一下肉血水和狗肉味
分类:
热菜
家常菜
午餐
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
家常小炒
可乐红烧肉
卧鸡蛋
魔芋烧鸭子
黑椒牛肉
吉野家牛肉饭
干锅土豆
干锅鸡翅
炒藕片
虾仁西兰花
卤鸡翅
猪肉白菜炖粉条
红烧黄花鱼
秋刀鱼
蒜苗炒鸡蛋
荷兰豆炒腊肉
美食天下首页