韩国部队火锅

朝族媳妇辣白菜

韩国部队火锅

我们在韩剧中，经常能看到几个人围做在一起，吃一道部队火锅，特别是天冷的时候，这道美食更是大受欢迎。其实部队火锅的做法有很多种，但基础的做法就是将食材放在火锅内，倒入高汤和调味酱，再放入拉面和蔬菜，所以这道部队火锅好吃与否，基本上是由调味酱和汤来决定的，那么这里和大家分享的就是制作全过程，一定要记住调味酱和汤的做法哦

主料

辅料

韩国部队火锅的做法步骤

1. 准备好食材
2.准备好汤料
3.准备好酱料
4.切豆腐
5.切火腿
6.切香肠
7.切辣椒
8.切洋葱
9.切大葱
10.把汤料放入锅内
11.锅内倒入水，煮10分钟
12.把酱料倒入大碗内
13. 搅拌均匀
14.锅里放入豆腐
15.放入火腿、香肠、洋葱
16.放入辣椒、辣白菜
17.放入猪肉馅
18.放入大葱
19. 放入调味酱
20.汤煮好后，把食材捞出，要空汤
21.将空汤倒入锅内
22.煮开后，放入打糕
23.放入豆芽
24.放入拉面
25.煮开就可以吃啦... ...

小窍门&温馨提示

1、制作高汤食材中的萝卜是非常重要的，所以一定不能省略。
2、调味酱中的梅子汁是一种调料，每年五月用青梅和糖腌制出来的，可以在某宝淘到。
3、部队火锅的做法很多，这里没有放芝士，只是当时小媳妇不太想吃，如果有喜欢的小伙伴可以在拉面上放一片哦！
4、最后大家在吃这道部队火锅的时候，一定要配上一碗米饭，用汤和菜拌着吃，简直香极了，可以试试呀！

分类：主食韩国料理秋季食谱午餐晚餐

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