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蒸鲫鱼
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简单
蒸
清淡
十分钟
主料
鲫鱼
一条
小洋葱
三个
葱
五根
姜
适量
蒜
适量
辅料
盐
适量
白糖
适量
生抽
适量
蒸鲫鱼的做法步骤
1.
鲫鱼洗干净,鱼肚一定要洗干净,黑色的膜也洗掉。
2.
碟里放切长短的葱,放上鱼,鱼上铺姜蒜小洋葱,盐,白糖,生抽,生抽。
3.
水煮开,放锅里,隔水蒸8分钟。
4.
鱼眼睛都跑出来了,就熟了。中途不要打开过看太多次,不然蒸得更久才熟。
5.
完成,趁热吃,凉了会醒。怕醒的朋友,可以把鱼煎一下,再蒸。
分类:
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