芝麻烧饼独家

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芝麻烧饼

主料

辅料

芝麻烧饼的做法步骤

1.放少量酵母粉和面，面和的不能太干，醒面1小时以上，醒的时间越长越好；
2.稀释芝麻酱：香油和盐
3.芝麻+小茴香粉+十三香粉+盐
4.面团擀成长条，1cm厚；
5.抹上麻酱，撒椒盐，卷起来；
6.卷成面团；
7.捏瘦一点，揪小面剂子；
8.把边缘拉到下方，表面光滑；
9.挨个做；
10.抹糖稀（糖稀提前用水稀释一下）；
11.抹糖稀的面扔进芝麻盆里；
12.放进平锅里烙一下，芝麻上色即可；
13.放进烤盘；
14.入烤箱烤20分钟；
15.出炉啦；
16.外酥里暄的烧饼做得了；
17.成品

分类：主食面食家常菜早餐饼午餐晚餐

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