鸡米花 独家

• 1.准备好所有食材
• 2.鸡胸肉切一厘米方块，放一个鸡蛋，加盐，料酒，酱油，黑胡椒，蒜末，抓匀，腌半小时
• 3.面粉加两个鸡蛋，盐适量，清水适量，搅匀，呈面糊（跟酸奶稠度差不多就行了）
• 4.锅内放油烧至七成热（手放上面感觉有热气熏手）将腌好的鸡肉，裹一层淀粉，在裹一层面糊放油锅里炸至金黄色，捞出！撒上孜然即可！
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  5.成品
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  6.成品

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