炖猪脑

铕铕麻麻发布

炖猪脑

这款炖猪脑，老公跟孩子都很喜欢吃，跟吃豆腐差不多的口感，所谓的以形补形，吃脑补脑，喜欢的不妨试试。

食材明细

主料

猪脑一个

辅料

炖猪脑的做法步骤

1.把猪脑放进炖盅，放水泡一两个小时，把血泡干净。
2.血水倒干净后加入水，盐，姜片上锅炖。我在电磁炉炖，水开后调900瓦18分钟，即可食用。
3.完成，看着确实有点恐怖的感觉，哈哈

分类：热菜家常菜午餐

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