牛蒡炖鸡腿

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牛蒡炖鸡腿

主料

鸡腿1个
鲜牛蒡1根

辅料

牛蒡炖鸡腿的做法步骤

1.材料。
2.鸡腿切块、牛蒡、胡萝卜切滚刀块。
3.炒锅加油烧热入葱姜爆香。
4.加入鸡块。
5.等鸡块变色后放入牛蒡和葫芦卜翻炒，并依次加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
6........
7......
8.加水大火烧开改小火炖15分钟。
9.加入黑木耳和白糖，然后改大火收汁即可。
10.出锅装盘了。

分类：私房菜

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