清淡晚餐-快手挂面汤独家

说谎的橡皮泥

清淡晚餐-快手挂面汤

上了一天班，下班挤公交回家，身心俱疲，做个快手晚餐，热乎乎的，吃完赶紧钻被窝🎈🎈🎈

主料

辅料

快手挂面汤的做法步骤

1.将洋葱、番茄切块，备用
2.热锅倒油，放入洋葱块炝锅
3.炒至洋葱微微变色，闻到洋葱香味，放入番茄块煸炒
4.翻炒1分钟后，番茄块没有棱角了，放入1勺盐调味
5.放入半勺炒菜料提味儿
6.继续翻炒1分钟，倒入500ml水，待汤水煮沸，放入100g挂面
7.把两个鸡蛋打散，淋入沸腾的汤水中，鸡蛋顿时飘满水面
8.汤水再次煮沸后，再煮3-5分钟，就可以出锅啦～
9.成品图

分类：面条

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