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腐竹炒芹菜
倚兰听海
芹菜富含蛋白质,腐竹被称为“素中之荤”,两者一起做法简单,还非常适合老人小孩吃。
简单
炒
清淡
十分钟
主料
芹菜
200g
腐竹
50g
辅料
红萝卜
50g
木耳
10g
蒜
2g
盐
3g
腐竹炒芹菜的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
腐竹和木耳泡发后切好。
3.
芹菜和红萝卜切好。
4.
锅内热油爆香蒜。
5.
放入芹菜翻炒。
6.
加入红萝卜和木耳翻炒。
7.
加入腐竹翻炒。
8.
加盐翻炒均匀即可。
小窍门&温馨提示
1.全程大火快炒。
2.盐的用量根据自己的口味放。
分类:
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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