菜谱
搜索
客家特色沙茶焖猪手
独家
铕铕麻麻
发布
初级
炖
原味
半小时
食材明细
主料
猪手
一个
花生米
300克
香菇
10个
辅料
盐
适量
沙茶酱
2勺
水
适量
客家特色沙茶焖猪手的做法步骤
1.
准备材料,还有花生米没有拍到。香菇用开水泡,花生用温水泡发,猪手用水煮开去血水,然后用冷水冲洗干净。
2.
锅内放适量的油爆香,加入盐,味事达,2大勺沙茶酱炒匀
3.
加入香菇,花生米翻炒,炒至略干放入适量的水煮开,然后放高压锅压。上汽后1600度压8分钟。安个人喜欢软硬程度,家里有老人的要适当加长时间。
4.
没有气压后即可开盖享用。
分类:
热菜
私房菜
闽菜
午餐
晚餐
查看全部(共4步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
琥珀桃仁
蒜薹炒肉
红烧日本豆腐
香辣烤鱼
宫保豆腐
炒莴笋
蚝油杏鲍菇
珍珠圆子
蒜蓉荷兰豆
熘肝尖
菠菜炒鸡蛋
爆炒腰花
白灼菜心
红烧小黄鱼
新奥尔良烤翅
韭菜炒香干
美食天下首页