豆浆煎饼

1.豆浆加面粉，基本是2比1的量，加鸡蛋，加芝麻，加虾米，也可以来几颗枸杞，加盐调均匀。

2.我喜欢把油加在面糊糊里，避免不粘锅放油不均匀，大火烧热锅，转小火，倒入糊糊，转动锅，使糊糊均匀铺开，一面煎好了煎另一面。

3.烙好之后放筲箕里凉，这样不会变软，喜欢脆的可以稍微煎久一点哈。