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干煸杏鲍菇
优焙食坊
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这绝对是一道不用放肉也能吃出肉味的菜
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
杏鲍菇
500克
肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
少许
孜然
适量
蚝油
适量
干煸杏鲍菇的做法步骤
1.
杏鲍菇撕开,热水烫下攥干水分,葱姜蒜切好,肉切好。去过想吃辣的可以切点红辣椒或者青辣椒搭配颜色,因为孩子得吃我就没放辣椒
2.
热锅冷油,小火慢慢的煸干杏鲍菇的水份,根据个人的口味煸到你想要的程度,
3.
煸好的杏鲍菇装盘待用
4.
肉炒香,葱姜蒜花椒煸出香味,
5.
倒入煸炒好的杏鲍菇,加入一点耗油,一点盐,最后出锅时候放上孜然
6.
来吃吧,
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