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黑木耳炒山药
zs悠悠
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黑木耳那脆脆的口感,用来炒山药很匹配。山药切好后来用冷水过一下,炒得生一些,也脆生生的,味道很好,是我喜欢的。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
黑木耳
一两
山药
一根
辅料
盐
三勺
鸡精
一勺
黑木耳炒山药的做法步骤
1.
黑木耳泡发净后备用。
2.
山药去皮切成小块用清水泡洗后备用。
3.
锅内倒油烧热后放入黑木耳爆炒。
4.
待黑木耳炒至八分熟时倒入山药。
5.
用中高火迅速翻炒片刻加盐和鸡精调味,撒葱花关火。
6.
出锅装盘即成。
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