土豆丝炒肉

冬天的泥鳅发布

土豆丝炒肉

酸爽开胃，好吃不贵

食材明细

主料

辅料

土豆丝炒肉的做法步骤

1.瘦肉切片，加料酒，盐，水淀粉抓揉均匀腌制5分钟。锅中放油，四成热下入瘦肉，翻炒断生
2.葱姜切粒，锅中放油小火煸香葱姜，下入土豆丝大火翻炒2分钟
3.下入肉片，继续翻炒
4.加料酒，生抽，盐，米醋翻炒均匀，关火加鸡精，淋香油。
5.出锅装盘

分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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