爆炒鸭杂 独家

• 
  1.鸭杂用盐搓洗一会，锅里烧开水，放入鸭杂烫一会。
• 
  2.捞出鸭杂切成小块备用。
• 
  3.锅里下油，放入生姜大蒜豆瓣酱洋葱翻炒。
• 
  4.放入鸭杂翻炒。
• 
  5.加入料酒酱油耗油白糖略炒。
• 
  6.下入青椒翻炒均匀。
• 
  7.快炒熟时放入小葱翻炒。
• 
  8.装盘

小窍门&温馨提示