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鸡蛋炒河粉
若宁若平
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初级
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
河粉
一盒
鸡蛋
两个
青菜
三颗
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡蛋炒河粉的做法步骤
1.
葱切末,青菜洗净切碎
2.
鸡蛋打散备用
3.
热油锅,倒入鸡蛋煎好装起备用
4.
另起锅放青菜爆炒,洒适量盐
5.
放河粉入锅,倒入生抽,炒河粉主要以生抽调味,所以生抽要调多一点,翻炒吧,一直炒到河粉变软,调色均匀
6.
加入鸡蛋,可以再加一点生抽,再次翻炒
7.
炒至变色后洒上葱花炒均匀即可
8.
可以开吃啦
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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