鸡蛋炒河粉

1.葱切末，青菜洗净切碎

2.鸡蛋打散备用

3.热油锅，倒入鸡蛋煎好装起备用

4.另起锅放青菜爆炒，洒适量盐

5.放河粉入锅，倒入生抽，炒河粉主要以生抽调味，所以生抽要调多一点，翻炒吧，一直炒到河粉变软，调色均匀

6.加入鸡蛋，可以再加一点生抽，再次翻炒

7.炒至变色后洒上葱花炒均匀即可