红烧带鱼

柳絮1982 发布

红烧带鱼

食材明细

主料

带鱼750g

辅料

红烧带鱼的做法步骤

1.带鱼洗干净，处理好。
2.刀鱼在面粉里咕噜一下，吸干水分，过放底油，煎两面黄。
3.带鱼两面金黄。
4.锅里放底油，加入一半蒜，葱，花椒，大料，姜炒香。
5.煎好的鱼。
6.加入料酒，耗油，酱油，老抽，糖，半碗水，熬汁。
7.把鱼放在锅里炖，挤柠檬汁。
8.加剩余的一半蒜，加香菜
9.出锅了。

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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