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叶下珠猪肝汤
独家
用心烧饭的姑娘
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叶下珠,好多人都不知道是什么,它是一位中药,功效有很多,比如伤暑发热,消化不良,小儿疳积等等,我家儿子就是消化不良,我偶尔会用这味药蒸猪肝汤给孩子吃。
简单
蒸
清淡
十分钟
食材明细
主料
叶下珠
20gg
猪肝
100g
生姜
2片
辅料
盐
少许
油
少许
水
大半碗
叶下珠猪肝汤的做法步骤
1.
猪肝洗干净切成片
2.
叶下珠用温水洗干净备用
3.
将切好的猪肝放在药草里,撒上少许盐,放点生姜丝,浇上一小勺油,加上半碗水,放入蒸锅内蒸10分钟左右
4.
一道清热解暑毒,消积又补血的汤就做好了
小窍门&温馨提示
我用的是晒干的叶下珠,大家也可以用新鲜的哦!功效是一样的哦!
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