剁椒仔鸡娃娃菜

• 
  1.备食材：粉丝、鸡块、剁椒、娃娃菜（只用了一棵）
• 
  2.仔鸡块洗净控干水分，放盐、味精
• 
  3.倒料酒
• 
  4.放胡椒粉，抓匀、码味
• 
  5.娃娃菜洗净后切成六等份，备葱花
• 
  6.粉丝铺在盘中
• 
  7.放上娃娃菜，中间摆上仔鸡块
• 
  8.加入剁椒
• 
  9.入蒸锅中火蒸十五分钟左右至鸡块成熟
• 
  10.锅入油，爆香葱花，淋入仔鸡娃娃菜上即可。

小窍门&温馨提示