牛肉末豆花 独家

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  1.胡萝卜，木耳洗净切碎。葱姜切末
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  2.牛肉末加入料酒，老抽，拌匀
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  3.盒豆腐撕开封塑膜，倒扣容器中
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  4.用小勺铲成块，入锅中大火蒸5分钟
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  5.锅烧热入油烧热下入葱姜小火煸香
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  6.加入肉沫煸香，加入木耳和胡萝卜，加入适量盐和生抽，花椒粉，鸡粉调味
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  7.勾人水淀粉炒匀，淋入香油
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  8.蒸好的豆腐倒出多余的水，炒好的肉沫浇在上面即成，可撒少许葱花最后

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