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什锦汤面
素菜达人
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简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
西红柿
一颗
鹌鹑蛋
8颗
金针菇
1把
菠菜
2大颗
面条
一把
葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
生抽
适量
香油
适量
醋
适量
什锦汤面的做法步骤
1.
备好所有食材西红柿切滚刀块,菠菜切段,鹌鹑蛋剥皮
2.
锅内放油,油热放葱爆香
3.
加入西红柿爆炒,淋点酱油加水
4.
加入鹌鹑蛋
5.
加入金针菇,多煮会
6.
金针菇快熟的时候加面条
7.
最后加菠菜,煮15秒关火
8.
加入调料,盐、生抽、醋、香油
小窍门&温馨提示
1.金针菇一定要多煮会
2.面条是昨天剩下的😂
分类:
主食
面条
家常菜
老人
晚餐
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