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洋葱蒸鸡
敏minyi
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食物可以做得清淡点,吃得就是简简单单的来自于食物的原本的味道。蒸鸡肉,鸡肉软嫩。无论老人小孩也爱吃,放点洋葱便可以增加香气以及有洋葱的甜味。
简单
蒸
其他
二十分钟
食材明细
主料
鸡
1500g
洋葱
0.3颗
蒜头
5g
姜
5g
青葱
10g
辅料
料酒
2匙
生抽
3匙
盐
0.8匙
花生油
2匙
糖
1匙
生粉
1匙
洋葱蒸鸡的做法步骤
1.
把鸡肉切好,切记不能用老母鸡蒸,否则咬不动。嫩母鸡倒是可以,蒸起来挺爽口。
2.
放入我所说的调料,蒜粒,姜粒,油,生抽,糖,盐。胡椒粉,蚝油以及切成粗粒的洋葱。
3.
腌制5到10分钟,然后铺好鸡肉。开水后上锅蒸。
4.
蒸10-15分钟,然后放在葱花就可以开吃了
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