皮蛋瘦肉粥的做法_皮蛋瘦肉粥怎么做_皮蛋瘦肉粥宝宝辅食，营养丰富，味道鲜美_一日五餐辅食的菜谱

皮蛋营养丰富，味道鲜美，大家也没必要望皮蛋生畏。各种食材都可以让宝宝尝尝，帮孩子完善食物种类库，减少挑食偏食的几率。偶尔吃下，改善下口味，也蛮好的~。
这道粥是道咸粥，推荐一岁以上宝宝食用。
参考月龄：13M+

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1.大米提前泡0.5 — 1小时，让米粒充分吸收水分。把泡好的大米沥去水，接着放一小勺油拌匀，可以是任何的油，橄榄油花生油都可以的。🌻小贴士：放油可以使米粒在下锅的时候充分吸收周围的热水，更容易使米粒煮开花，同时白粥也会更棉滑。
2. 鲜肉切成小丁，放入滚水焯一下，颜色变浅。
3.肉丁捞出洗去浮沫、控水，放少许食盐腌制十分钟。🌻小贴士：1岁以上的宝宝，小肉丁可以吃了，如果宝宝还咀嚼不了肉丁，切成肉末啦~~
4.皮蛋切丁。
5.锅中放入大米和足量的水，开始煮。米粥煮到浓稠软糯，米香四溢，大约20-25分钟的时候。
6.皮蛋、肉丁加入粥内。
7.加入食盐，熬煮十分钟。出锅前放入葱末。
8.开动吧，非常浓稠软糯！