下载 APP
搜索

葡萄干司康 独家

葡萄干司康

司康是英式快速面包 ,传统的司康饼是以燕麦为主要材料塑成三角形,流传到现今面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状也不再是一成不变的三角形,可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,晚上和面冷藏发酵一晚,第二天烘烤非常节省时间,简单易做。司康除了可以做为早餐之外,也可以当成小点心,外出携带也很方便哦!

主料
辅料

葡萄干司康的做法步骤

小窍门&温馨提示

各家烤箱温度有差异请适当调整,食谱中使用的是:UKOEO猛犸象智能热风炉,型号E6050,超大容量60升。可四层同烤,非常适合商用或做私房烘焙。上色非常均匀,再无需担心调不好上下火了,也不用担心底部会烤糊,成品颜色非常漂亮!用了发酵粉代替了泡打粉,为了降低热量也没有另加糖,加入了葡萄干甜度刚刚好。无油无糖低脂健康无负担的美味小零食!
分类: 烘焙 早餐 下午茶 学生
查看全部(共26步)

葡萄干司康的更多做法

更多
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页