西葫芦蛋饼

英子草23

西葫芦蛋饼

当早餐挺不错的，荤素搭配，营养又美味。。。

主料

辅料

西葫芦蛋饼的做法步骤

1.准备食材
2.西葫芦洗净，擦成细丝。
3.放入盐，鸡蛋拌均匀。
4.加入适量面粉。
5.搅拌成无颗粒的西葫芦蛋面糊。
6.电饼档抹上一层薄油，倒入搅拌好的蛋糊。
7.一面煎黄后小心翻面再煎。
8.待两面煎成金黄色即可出锅。
9.成品图

小窍门&温馨提示

1 西葫芦要选嫩的，无籽的口感较好。
2 如没有电饼档可用不沾平底锅煎制。

分类：主食面食家常菜老人早餐饼午餐晚餐学生

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