清炒玉米粒独家

烟雨心灵发布

清炒玉米粒

自家种的黏玉米，成熟时节吃不了，煮熟剥粒放在冰箱冷冻，随吃随取。

主料

黏玉米粒适量
黄瓜半根
胡萝卜半根

辅料

清炒玉米粒的做法步骤

1.冷冻熟黏玉米粒，不用解冻，直接放凉水锅里，煮沸
2.捞出，沥干水分备用
3.黄瓜、胡萝卜切丁
4.热锅凉油，下胡萝卜
5.炒出红油
6.下黄瓜丁
7.翻炒两分钟
8.下玉米粒
9.炒一分钟，加盐、糖，炒匀
10.加水淀粉，勾薄芡
11.

小窍门&温馨提示

1.一定要用清淡的植物油炒
2.糖多盐少，成品带有甜味才更好吃
3.一定要勾薄芡，成品才更明亮

分类：热菜家常菜老人秋季食谱午餐学生

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