炒大头菜

香香83 发布

炒大头菜

我们家叫这个大头菜，不知道大家叫什么菜。炒着，做汤都很不错。

食材明细

主料

大头菜800g

辅料

清水适量

配料

鸡精适量

炒大头菜的做法步骤

1.大头菜一个洗净。
2.切成粗条。
3.热油锅，切好的大头菜爆炒。
4.爆炒片刻后，加放一点清水加盖煮一会，水可以根据自己的喜好加多加少。
5.加点鸡精即可装盘，因为大头菜本来就是咸的，所以不用在另加盐了。

分类：热菜

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