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葱油煮双蔬
牛妈厨房
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秋燥孩子们都上火了,这炒菜我也要想着防燥之类得。本来是炒菜,现在都改成煮菜,煮的菜可能微水又淡,但只要合理的煮制也是可以煮出好味的菜来。煮制的菜要好吃,收汁是关键,但收汁的时候人要看着一点,以防粘锅。
简单
煮
葱香
二十分钟
主料
茭白
250克
四季豆
150克
辅料
葱油
1茶匙
细盐
1小匙
酱油
适量
葱油煮双蔬的做法步骤
1.
备好所用食材。
2.
将二款食材摘洗好并改刀备用。
3.
锅里加入适量的清水。
4.
再加入1茶匙的葱油。
5.
将摘洗好的食材下锅。
6.
煮至收汁,食材熟透,收汁的时候要注意要微翻锅。
7.
再加入细盐及少许的酱油调味即可。
8.
分类:
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