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葱油煮双蔬
牛妈厨房
秋燥孩子们都上火了,这炒菜我也要想着防燥之类得。本来是炒菜,现在都改成煮菜,煮的菜可能微水又淡,但只要合理的煮制也是可以煮出好味的菜来。煮制的菜要好吃,收汁是关键,但收汁的时候人要看着一点,以防粘锅。
简单
煮
葱香
二十分钟
主料
茭白
250克
四季豆
150克
辅料
葱油
1茶匙
细盐
1小匙
酱油
适量
葱油煮双蔬的做法步骤
1.
备好所用食材。
2.
将二款食材摘洗好并改刀备用。
3.
锅里加入适量的清水。
4.
再加入1茶匙的葱油。
5.
将摘洗好的食材下锅。
6.
煮至收汁,食材熟透,收汁的时候要注意要微翻锅。
7.
再加入细盐及少许的酱油调味即可。
8.
最后洒适量的熟芝麻点缀一下。
分类:
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