荠菜饺子两吃

小七美食记

荠菜饺子两吃

又到了吃荠菜的时节，特别喜欢荠菜的味道，有一种纯朴的香气，周末的时候去野外散步就能顺便挖回一篮

主料

辅料

荠菜饺子两吃的做法步骤

1.挖来的荠菜去掉干叶洗干净
2.猪肉剁成馅，荠菜本身比较柴，建议多放点肥肉
3.荠菜，葱姜和猪肉一起剁成馅
4.馅里加入生抽、盐、鸡精和胡椒粉搅匀
5.包好水饺
6.可以煮着吃
7.味道特别鲜美
8.也可以用平底锅做成锅贴吃
9.外边脆脆的，里面又是鲜嫩的

小窍门&温馨提示

还有不会做锅贴的亲吗，可以留言交流

分类：主食面食家常菜冬至饺子春节

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