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肉末宽粉
独家
厨娘宋宋
发布
初级
烧
微辣
十分钟
食材明细
主料
宽粉
200克
肉末
30克
辅料
豆瓣酱
一茶匙
生抽
一茶匙
鸡粉
少许
姜末
适量
葱花
适量
料酒
一茶匙
肉末宽粉的做法步骤
1.
准备食材
2.
起油锅倒入适量底油姜末,肉末炒香加入一茶匙料酒
3.
加入一茶匙豆瓣酱炒香
4.
加入一碗清水大火烧开下宽粉煮三分钟,加入少许鸡粉,一茶匙生抽调味即可
5.
出锅撒上葱花即可
6.
成品
小窍门&温馨提示
宽粉需要提前用温水泡发
分类:
热菜
家常菜
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