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家常烤蛋糕
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初级
烤
甜味
半小时
食材明细
主料
低筋面粉
50g
鸡蛋
4个
辅料
牛奶
40ml
白糖
10g
食用油
10ml
家常烤蛋糕的做法步骤
1.
所以材料,鸡蛋分离
2.
蛋黄,油,糖混匀,加入牛奶拌匀
3.
慢慢筛入面粉,拌匀,不要起疙瘩哟,可分批进行
4.
打蛋白致固态,分三次加糖
5.
用三分之一蛋白霜混入蛋糊
6.
混好的蛋黄糊加入剩下的蛋白霜混匀
7.
倒入磨具,磨具的一半就可以了,它会长大的,撒上白芝麻
8.
烤箱先预热一下,不然容易糊,烤八分钟,拿出来倒扣脱模
9.
切开,晾一下
分类:
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